En la época prehispánica, Celestún fue un lugar de abastecimiento de productos marinos de la provincia de Ah-Canul, según ha llegado a establecerse 1. El pueblo se fundó en 1718 como localidad del Partido de Sisal, y en 1918 se erigió en cabecera del municipio de su mismo nombre 1. La Enciclopedia de los Municipios da a Celestún el significado de «espanto de piedra» 1.
Su historia moderna es la de la sal. Desde principios de 1927 hubo movimiento económico de gran importancia por la explotación de las salinas; en 1937, un temporal inundó las charcas de secado y la producción se desplomó; a mediados de 1939 resurgió por el empeño de sus habitantes, y 1942 se considera el punto final de la industria salinera de Celestún 1.
¿Qué ver en Celestún?
La ría. La CONANP la describe como una zona costera que forma parte del corredor de humedales de la costa de Yucatán 3. Es Reserva de la Biosfera, sitio Ramsar y parte del programa El Hombre y la Biosfera, y abarca municipios de Campeche y de Yucatán 4. Entre su fauna están el flamenco, la cigüeña jabirú, la garza roja, el cocodrilo de pantano, el jaguar y el ocelote, y entre sus manglares, el rojo, el negro, el blanco y el botoncillo 4. Entre las actividades que propone la CONANP están observar aves y pasear en lancha, y entre los atractivos de la reserva enlista la colonia de flamencos, el ojo de agua Baldiosera, un bosque petrificado y salinas artesanales 3.
En el pueblo, la Enciclopedia destaca el templo de la Purísima Concepción, erigido en 1887 1. El Sistema de Información Cultural registra además la Casa de la Cultura de Celestún, del Ayuntamiento 5.
¿Qué se come en Celestún?
La Enciclopedia enlista lisa en poc chuc, pámpano escabechado y pescado frito, junto con salbutes, panuchos, papadzules, mucbil pollo y tamales 1. De postre, yuca con miel, cocoyol en almíbar, melcocha, camote con coco y coco rayado, y para beber, agua de coco, xtabentún o pozole con coco 1.
¿Cuándo ir?
La CONANP recomienda visitar la reserva todo el año, y señala que de noviembre a febrero se encuentran las mayores concentraciones de flamencos 3. Las máximas medias rondan los 34 °C de abril a junio y bajan a unos 29 °C en diciembre y enero 6. De junio a octubre caen más de 100 mm al mes, y marzo y abril son los más secos 6.
La fiesta de la Purísima Concepción se celebra hacia el 1–12 de diciembre, por confirmar 1.
Una regla de la reserva vale como invitación: guardar al menos 50 metros de distancia de los flamencos y dejar tranquila a la fauna 3. La entrada a la reserva cuesta 125 pesos por persona y por día; confírmala antes de ir 3.
Qué hay en Celestún
Área natural protegida
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Recorridos y experiencias
Fuentes
- INAFED, Enciclopedia de los Municipios y Delegaciones de México, Yucatán, «Celestún». http://www.inafed.gob.mx/work/enciclopedia/EMM31yucatan/municipios/31011a.html (copia en la base de la casa).
- Los Mundos de México, paquete de Celestún (oleada
261004g), campocerca: ruta OSRM a la Reserva de la Biosfera Ría Celestún, 2 min / 1,7 km. - CONANP, Descubre ANP. «Ría Celestún» (consultada el 4 de octubre de 2026). https://descubreanp.conanp.gob.mx/swb/conanp/ANP?suri=144
- CONANP, Sistema de Información, Monitoreo y Evaluación para la Conservación (SIMEC), listado de áreas naturales protegidas: «Ría Celestún» (copia en la base de la casa).
- Secretaría de Cultura, Sistema de Información Cultural: Casa de la Cultura de Celestún (datos abiertos; ficha modificada el 26 de diciembre de 2022). http://sic.gob.mx/ficha.php?table=centro_cultural&table_id=335
- Servicio Meteorológico Nacional (CONAGUA). Normales climatológicas 1991–2020, estación 31040 (Celestún), a 117 m.
Datos de la base
- INEGI, Marco Geoestadístico y Censo 2020
- SMN, Normales climatológicas 1991-2020
- Wikidata
Equipo editorial Los Mundos de México, con apoyo de herramientas de IA en la investigación y el borrador.