Zozocolco de Hidalgo

El camino sube desde Papantla por lomeríos verdes hasta la sierra, y ahí aparece Zozocolco, plantado entre el cerro de la Golondrina, el Pelón y Buena Vista ². El nombre es náhuatl y significa «en los cántaros de barro»; el apellido Hidalgo se añadió en honor a Miguel Hidalgo, padre de la independencia ². Las calles suben zigzagueantes por las laderas entre casas de piedra de laja labrada, y varias casonas se levantaron con la bonanza vainillera de otras épocas ². Sobre el caserío se yergue la torre vetusta de la iglesia colonial ².

¿Qué ver en Zozocolco?

El centro es la Iglesia de San Miguel, de origen franciscano, con una serie de retablos antiguos en su interior ². En el centro, una plaza de piedra cerrada por una escalinata de laja hace de espacio ritual: ahí se levanta el palo para la Danza de los Voladores ². Las calles, angostas y empedradas, conservan construcciones de rasgos coloniales, y las iglesias del pueblo son muestra de la arquitectura del siglo XVII ². Quien sigue camino hacia el norte llega, en poco más de una hora, a la Zona Arqueológica de El Tajín.

¿Qué se come y qué se lleva?

La cocina de Zozocolco es de mole regional y barbacoa ². El Inventario del patrimonio cultural inmaterial del Sistema de Información Cultural registra en Zozocolco los atoles, tamales y fermentados de maíz de la región del Totonacapan ³. Para llevar, mangas de hule —un oficio que ocupa a más de 150 familias totonacas de la comunidad—, muebles de cedro y trabajos de pita ².

¿Cuándo ir?

El clima es cálido, con una temperatura promedio de 22 °C y cerca de 1 600 mm de lluvia al año ².

La fiesta mayor es la de San Miguel, el 29 de septiembre, con danza de quetzales, negritos, voladores y Miguel y Moros ²: prevista el 29 de septiembre de 2027, por confirmar. La Fiesta de la Purísima Concepción, el 8 de diciembre, trae danza de guaguas, negritos, moros y cristianos y voladores ²: prevista el 8 de diciembre de 2026, por confirmar. El pueblo celebra también la Fiesta de Todos los Santos y, como continuación del Día de Muertos, el Festival Internacional de Globo de Papel de China, que en 2020 se celebró del 6 al 8 de noviembre ⁴.